国内比国外成本高。
国内外进行对比,国内蔬菜比国外便宜,国外肉类比蔬菜便宜。
第一,整体来看,肉类成本里全球化成本比较多,比如大豆玉米猪仔,蔬菜成本里本地化成本多,比如劳动力,等到中国普通劳动力可以一个小时四十块的时候,蔬菜肯定就贵了。第二,商品流通量大时候,单件分摊的成本,包括科研,专用设备,货架面积等就少,东西便宜了,流通量就更大,相互促进,美国主流流通的那几种蔬菜价格也没那么贵,比如卷心菜生菜胡萝卜,白菜在美国就很贵,因为不在主流流通领域第三,美国整体富裕了很久了,人们不像中国这么节俭,很多人买东西不在乎打折,商场就有动力和空间打折,在中国,如果某个超市排骨半价,绝对有人专程去买排骨不买其他的,商场没法搭售其他东西,自然不会这么做。有父母赴美生活过的肯定深有体会,家里大部分肉类都是实质半价买到。