据了解，目前苹果最差的也要3.00元/500克，较好的卖在4.00元/500克，最好的富士苹果价格还要高一些，而去年，最好的苹果也只卖到2.50元/500克，按平均价格计算，涨幅达到50%以上，据水果摊主介绍，造成苹果上涨的主要原因是由于:
1、去年苹果正值开花时遭遇下雪天气，不少花被冻死，导致产量大幅下降;
2、化肥、农药价格上涨，人工费用增加，果树维护费用增加;
3、一方面产量下降，一方面各收购商看准时机，纷纷大量收购苹果囤积，再加上冷库的迅猛发展，给收购苹果提供了有利条件，导致市场流通苹果稀少，所以苹果价格上涨不乏市场炒作因素;
4、受到了通胀预期大环境的影响。
