从包装标签来看，这两款酒都写有国标纯粮酒的执行标准，自然可以初步认定为纯粮酒。
由于品牌酒主要走中高端的路线，所以像这种入门级别的酒要么是高端酒的边角料，要么就是没有发酵完全的酒糟二次利用生产出来的！当然也不排除完全针对低端酒水市场特意生产的！
众所周知，酱香白酒因特殊的工艺和原料导致成本是所有香型之中最高的。习酒习酱精品售价不足45元一瓶，和主流口碑较好的王子、老习酒、金质习酒价位相差过于悬殊，口感味道自然一般般。
因习酒本身的味道就偏淡，酱香味道不浓郁，想必这款酒味道更淡，喝酱酒本来喝的就是酱香浓郁味，一旦没了这股味道还不如喝二锅头。所以说习酱精品只是一款拉低酱香白酒入门级产品，中看不中喝。
“五粮春醇液，其余都是孽”，这句话说明了五粮醇是五粮液酒厂的嫡系酒，特意针对低端白酒市场生产的。且浓香成本较低，相对酱香来说，同样的价格自然是浓香酒质更好。因此，五粮醇更好喝。
习酱珍品如何
不一样的
焦糖糖浆的制造是一种褐变反应（BrowmingReaction)。褐变反应是我们日常生食品中就含有焦糖色活与食品加工及烹调中经常碰到的现象，可至今为止，科学技术尚不能确切的解释焦糖反应的机理，焦糖的结构组成也尚未被认识。“焦糖不仅具有复杂性，而且也无法预测，只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制，才能保证高质量产品的可重复性
普通焦糖酱：细砂糖125克，冷水25克，开水90克。
牛奶焦糖酱的原料:白糖200克 冷水60克 牛奶160克 盐2克。
奶油焦糖酱：细砂糖125克，冷水25克，动物性淡奶油125克
习酱珍品好。根据查询相关公开信息显示，习酱珍品酒体晶莹剔亮，酱香突出，入口醇香温润，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久的独特风格。习酒珍品酱香，是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限公司新推出的一款53度酱香型白酒。属于习酒系列高端产品。
