湖北艾草当然是蕲春县的为最好。蕲春艾草是湖北省蕲春县的特产,也是国家地理标志产品,为蕲春四宝之一,在全国都享有盛誉。也叫做艾蒿、蕲艾、冰台、香艾等,植株以全草入药,药用价值很高,有温经、去湿、平喘、止咳、散寒、止血的作用。
湖北艾草之乡
湖北艾草当然是湖北省蕲春县的为最好,这里也是“药圣”李时珍的故乡。蕲春产的艾草香气浓烈,叶厚纸质,从古到今就举世闻名,国家质检总局地理标志产品,它的产品己经远销世界各地。
从2014年开始,当地种植蕲艾起步。目前蕲春县制艾企业有2752家,种植面积24.2万亩,年总产值60亿元。蕲艾产业带动10万人就业,包括蕲艾第一产业(种植户)、第二产业(车间工人)、第三产业(销售人员、艾灸师)等。其中艾灸师月平均收入超过6000元。
同时,湖北蕲春也创造了一批有名的艾草制品品牌。其中蕲艾就是比较知名的品牌,该品牌属于李时珍医药集团旗下(集蕲艾种植、蕲艾制品生产、蕲艾科研、蕲艾灸疗、大健康产业产学研于一体化的集团)。
蕲春艾草价格贵的原因
种植培育周期长
作为艾草之王,对于蕲艾种植培育有着极高要求,为了保证原材料的高品质,当地种植户都严格遵守标准。
蕲春艾草每年种植时间在春季3-4月,不可太早或太晚,都会影响蕲艾种植。种植前还要先整地,保证地块松软,肥沃才行。
播种时还需要保持间隔,每40-50厘米挖个小坑,每个坑放入2-3粒种子,覆盖薄土,适当浇水即可。进入幼苗期消耗的肥水多,需及时追肥,肥水足才可旺盛生长。
人工成本走高
为了让艾草品质更好,蕲艾使用的是人工栽培。特别当采摘期来临时,集中快速的采摘要求,导致需要的人力会更多。再加上近年蕲艾种植面积扩大,人力成本也不断提升。此外,随着整体经济市场的发展,人力成本本身就远高于过往。
市场需求大
近两年,疫情肆虐,消费者对健康越来越重视,艾灸的保健养生、提升免疫力方面的作用被更深入地认知,带来了艾草消费的又一轮风潮。
当商机来临时,有关艾草、艾制品相关的企业也拔地而生,进一步推动了消费者对艾草的认知、使用,从而对艾草的采购需求也日益增大。
蕲春县美食
蕲春境内文物保护单位多达86处,其中达城毛家咀遗址是我国西周古文化的代表。
县南蕲州古城的“蕲阳八景”和李时珍陵园、药物馆、纪念馆都十分著名,年接待中外游客10余万人次。
明代文学家吴承恩曾长期在蕲州荆王府任纪善职,并在蕲州写出了中国四大古典小说之一的《西游记》,书中描述的孙悟空、玉华府、豹子山等人物风景以及故事情节等都可在蕲春的山水人物、神话传说和风土人情中找到出处。 云丹山位于蕲春青石镇境内的云丹山主峰,海拔1244米;
云丹山是大别山东南第一峰,云丹尖海拔1244米,雄奇的山势,多姿的流水,造就了一个避暑纳凉的世外桃源。
依托云丹山得天独厚的自然条件,《西游记》成书地的特殊背景,结合蕲春县独有的李时珍养生文化,以西游记情节为主线的特色旅游项目,打造集旅游、避暑、休闲、度假、养生、会议于一体的4A级旅游度假区。 横岗山森林公园,位于湖北省东南部,是原国家林业部1992年批准设置的省级森林公园,由蕲春、武穴、黄梅三县边缘地带组成,面积7.24平方公里,林地面积占90%以上,森林覆盖率58.1%。最高海拔863.5米,境内自然风光秀美,古树参天,动植物资源丰富。
早在一千三百多年前,横岗山便是荆、吴、豫一带道、佛两教活动的主要场所,建有规模宏大的殿宇,真武殿巍峨雄伟、蔚为壮观,属道教武当山派系,始建于隋末唐初。
公元621年,云盖寺“天盖云来云盖寺”,属九华山佛教派系,始建于盛唐公元753年。现建有大、小各类庙宇近三十座。 芡实又名鸡头,为睡莲科一年生水生草本植物,其性喜温暖,畏寒冷,怕干旱,只能在无霜期繁育,多生长在沼池、湖湾等静水环境中。芡实有发达的根系,形似扫把,深入土中。其茎短缩肥硕。芡叶从根部之短缩茎由外向内陆续抽生。叶面绿而背紫红。初生叶箭形无刺。以后逐渐长成圆盾形而多刺的大型浮叶,芡花部分沉入水中,日开暮闭,芡果从花托长出。球形,顶部似鸡头,外面多刺。
内面海绵状缀满球状种子,豌豆大小,皮黑壳硬。去壳露出白色粉质的果仁,即芡米,味甘而香,富含淀粉、糖粉、脂肪、蛋白质和多种维生素,对治疗遗精、淋浊、白带、小便不禁、大便泄泻等症具有良好的效果。芡实的其他部分也可利用。芡果的叶柄和花茎是较好的蔬菜,肥大的根茎因为含有一定的淀粉可作生猪的饲料。由于芡实能食疗兼用,历来行销广州、香港、澳门和东南亚等地。
芡实主产蕲春县南部滨湖区,赤东素有“芡实之乡”。1983年外销达八十多万斤。 石英石矿,成分为二氧化硅,三方晶系,呈六方柱头,质地坚硬。纯粹的石英无色透明,叫水晶;乳白色叫乳石英;浅红色的称蔷薇石英;烟**的称茶晶;含杂质的,有紫、褐、淡黄、深黑等各种颜色,一般为乳白色、半透明的结晶体。石英是构成许多岩的重要成分。蕲春的石英储量大,质量好,品位高,含硅量达百分之九十九点九八,居全国之冠。
据矿产部门初步调查和勘测,蕲春蕲春县有五十八个石英石矿点,最大的矿点储量约一千万吨以上。蕲春县已探明的总储量约二点三亿吨。据建材部四○一地质队、上海五金矿产进出口公司、武汉商品检验局等单位化验的结果表明,蕲春石英石二氧化硅含量达百分之九十九点六至百分之九十九点九,含铁量在百分之零点二以下。石英石,工业上用来制造光学仪器、无线电器材、耐火材料、陶瓷等,是发展玻璃工业的根好原料。
蕲春蕲春县有58个石英矿点,且大部分露出地表,可露天开采。蕲春石英石质量好,品位高,其含硅量达99.99%,居全国之冠,是制造高级玻璃不可多得的材料。蕲春县正在进行初步开发,县玻璃厂利用石英资源生产酒瓶、酒杯等玻璃制品。 蕲春药材黄冈地处大别山南,农民历来有种植中草药的习惯。药材资源丰富,常用中草药不下400余种。大医药学家李时珍就出生在这里。蕲州在明代中期就是全国著名的中草药进出港口和商埠,其药材“吞吐量为江淮之冠”。1996年国家确定蕲州的中药材专业市场为全国17个专业药材市场之一。蕲春县被列为国家杜仲、厚朴生产基地县,现有170余个药材种植场,种植面积达20万亩。其中李时珍药物种植场,为全国重点药材种植基地。蕲州药材市场现有固定经营门店500余家,药材日吞吐量100多吨,日交易额60余万元。
蕲春县美食有猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、蕲春酸米粉等。1、猪肠灌糯米:猪大肠洗净,将泡过的糯米灌进去,分段扎紧后蒸熟,食用时切块配上蘸料。2、打糍粑:手工打制而成,芝麻磨碎拌上白糖,撒在糍粑上,软糯香甜充斥着整个口腔。
蕲春县美食有猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、蕲春酸米粉等。
1、猪肠灌糯米:猪大肠洗净,将泡过的糯米灌进去,分段扎紧后蒸熟,食用时切块配上蘸料。
2、打糍粑:手工打制而成,芝麻磨碎拌上白糖,撒在糍粑上,软糯香甜充斥着整个口腔。
3、手工豆腐:越普通的食材,越能考验厨娘手艺,时间沉淀出的美味现代机器无法比拟,打豆腐最大的乐趣不是吃,而是在繁琐的过程中,和家人劳作的快乐。
4、蒿子粑:加入嫩蒿叶揉面,可蒸熟即食,也可再炸至两面金黄食用,外酥里软,带有绿色野菜的清香。
5、蕲春芹菜:又称蕲菜,有赤、白两种,味清馨、茎脆嫩,富含蛋白质、糖分、矿物质、胡罗卜素,既是常用蔬菜,又是常备佐料。
6、蕲春酸米粉:选用优质早籼米,自然发酵等15道民间传统工序精制而成,晶莹剔透、酸爽可口、风味独特。