西安特产水果
西安主要以温带季风气候为主，西安气温比较温和多风，另外西安盛产的水果很多，我们比较常见的就有蓝田大杏、临潼石榴、火晶柿子、蓝田樱桃、王莽鲜桃、眉县猕猴桃、洛川苹果、临渭葡萄等这几种。
蓝田大杏
蓝田大杏一般会在6月份左右就可以采摘，这时的杏肉质细腻，味道甜腻，它的上市时间多数会在7月份左右上市，枇杷的果汁比较多，味道很甜，价格为4块钱一斤。
临潼石榴
临潼石榴一般会在10月份左右开始采摘，这时的石榴果大皮薄，多汁甘甜，一般在11月份左右就有上市了，一般临潼石榴价格为8块钱一斤。
火晶柿子
火晶柿子一般会在9月下旬开始采摘，并且浆汁丰满，一般在10月份左右就有上市了，一般临潼火晶柿子的价格为4块钱一斤。
蓝田樱桃
蓝田樱桃一般会在5月份左右就可以采摘了，这时的樱桃肉质细嫩，酸甜爽口，一般在6月份左右就有上市了，一般蓝田樱桃的价格为20元一斤。
王莽鲜桃
王莽鲜桃一般会在7月中旬左右就可以采摘了，果实又脆又硬，口味香甜，一般在8月份左右就有上市了，一般王莽鲜桃的价格为16元一斤。
1、柿子饼
柿子饼，又称为柿子面饼，为西安传统风味面点，用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼，金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。
2、阎良相枣
阎良相枣，古老而又现代。说它古老，是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载)，直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代，是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟，属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉，是很名贵的，更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明，该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。
3、阎良甜瓜
阎良甜瓜为农产品地理标志产品。阎良区是我国甜瓜主要生产基地，早春甜瓜种植面积5.5万亩，预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国，受到广大消费者的青睐。
4、蓝田大杏
蓝田大杏，陕西省蓝田县特产，为农产品地理标志产品。蓝田大杏果实圆形，果皮金**，果肉橘**，个大均匀，果肉纤维少，浆质多，果味甜香可口，果核近圆形，离核，仁味甜。特点:蓝田大杏果实圆形，果皮金**。
5、灞桥樱桃
灞桥樱桃，为地理标志保护产品。灞桥樱桃颗粒饱满，果型硕大，营养丰富，含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素，具有较高的食用和药用价值，适口性强。
6、灞桥葡萄
灞桥葡萄灞桥的葡萄在西安是很有名气的。万亩葡萄和樱桃的成熟，每年都引来许多赞许的目光。
