西安最大的干果批发市场：
朱雀农产品交易中心地址：电子正街与丈八东路十字路口（东南口）；
胡家庙农产品交易中心地址：轻工东北方向，胡家妙十字路口向东；
朱宏路农产品交易中心地址：朱宏路北2环南800米路东。
干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。
生活中常见的干果有板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
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