农产品交易员是从事期货农产品交易工作的人员。
农产品交易员工作内容如下：
1、根据期货品种运行客观情况、结合市场投资需求，对品种进行相关研究，并提供相应的研究分析报告。
2、完善研究基础数据管理，并根据研究所对数据库的统一集中管理原则对文档进行整理、归档工作，以保证投资档案的及时性、完整性。
3、负责期货品种的交易策略、风险管理方案等产品的研究与开发，进行产品设计。
4、协助公司各部门维护公司客户，为客户提供研究咨询、路演、培训等各类服务。
农产品期货交易的商品
1、粮食期货，主要有小麦期货、玉米期货、大豆期货、豆粕期货、红豆期货、大米期货、花生仁期货等等；
2、经济作物类期货，有原糖，咖啡，可可，橙汁，棕榈油和菜籽期货；
3、畜产品期货，主要有肉类制品和皮毛制品两大类期货；
4、林产品期货，主要有木材期货和天然橡胶期货。
美国各交易所，尤其是芝加哥期货交易所(CBOT)是农产品期货的主要集中地。
