黄脆黄桃(又称黄桃)、白脆黄桃(又称白桃)是金秋时节的水果之一,它们的品种有很多种,以下是几种常见的黄脆黄桃品种介绍:
1. 早红(Early Red):是美国黄桃品种之一,果实皮色红黄相间,果肉色淡黄,肉质脆嫩,味甜多汁。果实重量一般为130~140克,果形椭圆,舌状。果树树势中等,属中早熟品种,果实采摘期在6月下旬至7月初。
2. 大华(Tahoe):是美国黄桃品种之一,果实皮色淡红黄色,果肉浅黄色,手感脆嫩,味道浓甜,含糖量高,适合生食和蜜饯加工。果实重量一般为150~170克,果形椭圆形。果树树势较强,适应性强,属中后熟品种,果实采摘期一般在8月上旬至中旬。
3. 金皇后(Gold King):是中国黄桃品种之一,果实皮色为黄色,果肉鲜黄色,口感脆嫩,汁多味甜。果实重量一般为200~300克,果形较大,略圆形。果树树势中等,属中早熟品种,果实采摘期在7月中旬至下旬。
4. 阳光贵妃(Sun Princess):是新西兰原产的黄桃品种,果实皮色为鲜黄色和粉红色相间,果肉颜色为浅黄色,肉质脆嫩多汁,味道甜美爽口,口感丰富。果实重量一般为140~180克,果形近球形。果树树势中等,树冠较为紧凑,属中早熟品种,果实采摘期在1月下旬至2月上旬。