八宝茶八种材料有：茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。
八宝茶，在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
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八宝茶被誉为“国际第一茶”，其中的几样配料真可称之为宝，比如芝麻，能养发，对增强记忆力有着重要作用；比如红枣含丰富的维生素C。
比如桂圆可以滋补营血，安神养心，比如核桃仁，在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处；而枸杞则是宁夏五宝之一，称为“红宝”，能祛风明目，抗衰老；冰糖可以滋阴补肺、润燥化痰。
喝盖碗茶非常舒服，不仅解渴，而且特别美味，甜甜的，香香的。宁夏八宝茶茶量较大，从上班泡上一大杯到下班仍然不觉得淡，喜欢食甜的可以再自己加些冰糖。幸福其实很简单，不论冬夏，若有这么一杯八宝茶便是幸福。
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八宝茶怎么做?
八宝茶历史悠久，源于唐代，其茶具称为?三泡台?，故也称"三泡茶"，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。那么八宝养生茶的做法是怎么样的呢?不妨和我一起来了解下，欢迎大家的阅读!
八宝养生茶的做法
八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效，干燥的秋季不愧是理想的饮品。在甘肃及宁夏回族自治区，都以"三炮台"碗泡"八宝茶"招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种 饮茶 习俗。
食材：甘草、山楂、陈皮、金银花、茉莉花、红枣、菊花、枸杞各适量
1、准备好食材。
2、把食材放到养生壶中。
3、加入水至1500ml.
4、按启动键再按花草键就可以了
秋季养生茶推荐
秋季时节，更容易心烦气躁，引起肝火和肺火旺盛。养生应多注重清心、润肺，下面5款养生茶非常适合秋季养生饮用。
1、萝卜茶
取适量新鲜白萝卜，洗净、切片后放锅里加水煮烂，熄火后加入少许绿茶，盖上锅盖闷泡大约5分钟后，滤渣饮用。这款萝卜茶有清热化痰之功，能肺热、化痰湿，非常适合秋季养生饮用。
2、夏枯草茶
取10克夏枯草、6颗去核红枣，一同用水浸泡大约30分钟，再放到锅里加水煎煮饮用。夏枯草能清肝火，散郁结，红枣可养脾护肝，两者配合，有清肝养肝、补益脾胃的功效。
3、菊花人参茶
人参茶片、菊花各取适量，一同放到茶壶里加热水冲泡大约15分钟后，代茶饮用。此款秋季养生茶具有降火、明目的功效，可提神解乏，有效缓解秋乏症状。
4、银耳茶
选用银耳、茶叶、冰糖各少许，把银耳洗净加水和冰糖炖煮，再加入茶叶浸泡大约5分钟即可饮用。此秋季养生茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，对于秋季频发的阴虚咳嗽，有显著的防治作用。
5、姜苏茶
取适量生姜和苏叶，两者混合用开水泡制成茶，每天早上和下午各饮一次。秋季气温较凉，添衣不及时容易感冒，常饮这款养生茶，能起到很好的预防和治疗作用。
以上推荐的5款就是比较适合秋季喝的养生茶，非常健康、天然，大家可以放心饮用。
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先房入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，作后用末路花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤涩碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使仁心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。
在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。至於所称的“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮；又甜又香，还有滋补作用。
药 名：八宝茶
来 源：为卫矛属科植物八宝茶 的枝条。
功 效：活血破瘀。
主 治：用于蓄血及瘀血证，如瘀积肿痛，外伤瘀肿，瘀阻经脉之半身不遂，瘀血内停之胸腹诸痛等证。
性味归经：辛，温，入肝经。
用法用量：内服：煎汤，9-15克。
别 名：甘青卫矛(《青海中草药名录》)
拉丁名：八宝茶 Euonymus przewalskiI Maxim
考 证：始载于《中国高等植物图鉴》。
