茶叶主管部门职责，具体如下：
1、实验员应树立为教学服务的思想，努力学习教材及教学仪器的有关资料。钻研业务熟悉种类仪器的规格、性能、用途及管理知识，掌握仪器维修的基本技能，会排除仪器的一般故障。
2、采购或领取上级配发的仪器设备，对新到的仪器进行验收。立卡登帐及时向任课教师通知，并负责处理有关仪器差错事故。
3、实验课前按实验通知单准备好实验时须用的仪器和材料，通常情况下将演示实验的仪器装配置在学生实验桌上。
4、协助教师辅导学生实验，坚守工作岗位。解决实验中临时出现的问题，如调换仪器、补充药品等。
5、实验完毕，应清点归还的仪器数量，检查仪器有无损坏。如有损坏、丢失要查明原因，按有关规定及时处理，然后可在学生协助下，整理好仪器及实验室。
6、做好仪器的保管工作和实验安全，经堂保持仪器室。实验室及仪器设备整洁，每周至少控试一次，按要求保管好贵生仪器、危险品，应熟悉安全规则和发生事故的应急措施，并会使用消防器材。
7、每学期结束，应清点一次仪器、药品及材料，编制下学期购置计划。
8、遵守执行实验室各项规章制度，工作调动时，应认真做好工作。
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