1、东南丘陵发展农业的有利条件：
（1）亚热带季风气候，水热充足，雨热并存
（2）丘陵山区地形复杂，有利于发展多元经济
2、不利条件
（1）水土流失严重
（2）地带性土壤为红壤，肥力低，黏性和酸度重
（3）地势崎岖，地势平坦，耕地资源紧缺
1. 东南丘陵是中国三大丘陵之首，世界主要地形区之一。他们指的是中国东南部的丘陵。它们是北至长江、南至两广、东至东海、西至云贵高原的大型低山丘陵（即雪峰山以东）的总称。 .东南丘陵也是我国分布最广、分布最密集、陆地面积最大的丘陵。东南丘陵包括（江南丘陵、江淮丘陵、浙江福建丘陵、两广丘陵等），以及福建省、江西省、浙江省、湖南省、广东省、广西壮族自治区、安徽省、湖北省的全部或部分省和江苏省为丘陵地形。东南丘陵主要山脉有黄山、九华山、横山、丹霞山、沐府山、庐山、井冈山、大别山等。
2. 东南丘陵气候横跨中亚热带和南亚热带。江南丘陵和闽浙丘陵属中亚热带，降水充沛，热量充沛。是我国森林、农业、矿产资源开发利用潜力巨大的山区。年平均气温16°——20℃，最冷月平均气温3°——8℃，最热月平均气温27°——30℃，≥10℃积温5000°——7000 ℃。无霜期230-300天。年降水量1200-1600毫米，以春多雨夏热为特点。华南丘陵属南亚热带，年平均气温21℃左右，最冷月气温12°—14℃，平均低温2℃，≥10℃的积温7300 ° - 8300℃，无霜期约360天，年降水量1700-2000毫米，具有“四夏一雨秋”的气候特征。
3. 东南丘陵包括福建省、江西省、浙江省、湖南省、广东省、广西壮族自治区、湖北省、安徽省和江苏省的部分或全部。海拔多在200-500米之间，部分主峰海拔1500米以上。丘陵多呈东北向西南走向，丘陵与低山之间多为河谷盆地。因土壤红壤、土壤肥沃、土层深厚，适宜发展经济林农业。其组成可细分为：南岭以北、长江以南、武夷山以西、雪峰山以东（湘赣两省及皖南的丘陵）的丘陵，称为江南丘陵；南岭以南，两广的丘陵称为华南丘陵（良光丘陵）；此外，浙闽接壤的仙霞山和闽赣接壤的武夷山是长江的分水岭，是单独入海的东南沿海水系。浙江和福建的丘陵称为浙闽丘陵。
提到垛田的特点，排在第一位的当然是防洪， 但是由于建国后里下河地区大规模水利设施的修建，防洪在当地已不太重要。除了防洪之外，垛田还有其它独特的品质，为其它土地利用方式所不及，主要体现在以下几点：
其一，果蔬飘香。垛田独特的岛状耕地，因是荒滩草地堆积而成，土质疏松养分丰富，土壤中富含有机质及钙、铁、锰等多种微量元素。加上面积不大，四面环水，光照足、通风好、易浇灌、易耕作， 最宜各类果蔬的生长。垛田良好的气候条件和垛田人对于蔬菜栽培的独到方法，使得生产的蔬菜无论是品质还是产量，都是普通大田种植不可攀比的。历来垛田盛产的各类瓜果蔬菜，一直是兴化及周边地区百姓的“果盘子”、“菜篮子”。上世纪 50 年代兴化垛田油菜籽单产曾创全国之冠，有“垛田油菜，全国挂帅”之誉。目前仅垛田一镇的年产蔬菜就达 26 万吨，为此，兴化又有“蔬菜之乡”的美称。
其二，盛产鱼虾。垛田地区“三分土地七分 水”，独特的地理地貌使得当地各种淡水鱼虾聚集，且滋味鲜美，远胜它处，有“江北淡水产品博物馆”之美誉。
其三，景色秀丽。垛田形态各异且大小不等， 大的几十亩，小的只有几分、几厘。垛田四面环水， 垛与垛之间各不相连，犹如海上小岛，故有“千岛之乡”的美称，当地县志中所载的“昭阳十二景”就有三景和垛田有关。
优点：
垛田地势高、排水良好、土质疏松、养分丰富，其面积不大四面环水，光照足、通风好、易浇灌、易耕作，宜种旱作物，适合各类蔬菜的生长。
缺点：
当地河湖密布、气候暖湿、地势低洼，农田易遭受渍涝灾害。垛田间有小河间隔，须用小船接送，再加田面较小，不利于机械化作业。人口增加，耕地面积不足。
