每年四月上旬采摘
“诸城绿茶”叶片肥厚嫩绿，含多种微量元素，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡，是潍坊农业特色产业之一，中国地理标志产品，素有中国“最北端茗茶”的美誉，其种植区域集中在诸城市南部山区。
诸城市拥有我国最北端的茶叶生产基地，依靠茶叶这一特色产业和“诸城绿茶”这一品牌，全市有13个乡镇的茶农有了自己的稳定收入，可谓一片叶子富了一方百姓。
据潍坊市志记载，1958年冬，山东省农业厅开展群众性试验，在全省试验将安徽、浙江的茶叶种子进行种植。诸城市有多个镇街种植适应，在政府部门的推动指导下，培育出了抗旱、耐寒、高产、优质的茶树新品种。如今诸城绿茶早已蜚声国内。
