金锣、金锣火腿肠产品上有什么优势?金锣 金锣产业上有四大优势: 金锣优势一:金锣集团重视源头把控。生猪的进食安全是确保猪肉品质与安全最关键的要素。据悉,为了确保饲料安全,金锣集团积极发展自主饲料研发体系,通过自建饲料厂,对饲料品质进行全面把控。 金锣优势二:金锣集团严格执行标准。金锣集团为了保障消费者餐桌安全,在产品质量上下足了功夫。在冷鲜肉生产加工环节,金锣严格执行行业标准,对收购的生猪,进行多轮检疫。据金锣负责检疫的工作人员介绍,“我们专业检疫员需要在屠宰前、屠宰中、屠宰后分别进行三轮检疫,每一次都需要进行包括生猪品质检验、各种病症病理检疫、肠胃功能病变分析、各项器官机能检测、胴体放血程度检验在内的一系列安全检验,这样多重检疫,从根本上确保冷鲜肉的品质安全,让消费者买的放心,吃得安心。” 金锣优势三:金锣集团模式创新。在过去,许多肉制品加工企业通过签订收购合同和委托经营的方式,引导各地建立生猪生产基地。这样的发展模式一旦出现安全问题,无法实现质量可追溯。2008年,金锣集团经过多方认证,开始发力生猪的规模化养殖,对经营模式进行大胆的改革与创新。建立“公司+基地+农户”的规模化养殖体系,以保证火腿肠等肉制品的健康与安全。 金锣优势四:金锣集团技术创新。在模式创新的同时,金锣集团十分注重技术方面的创新。将生物技术、工程技术、信息技术等高新科技引入规模养殖的各个环节。金锣集团率先从日本、德国、美国引进高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线,构建和完善了一套具有高度科技感的畜牧产品标准化生产体系,有效保障了原料基础的稳定与安全。
你好,你说的是合同猪,现在合同猪养殖成本不是很高,但是前期投资成本特别大。尤其和一些大的集团合作,比如说金锣龙大雨润。一些知名的肉猪企业。他们前期一般要求1000头以上的规模,猪场前期的规模,猪场建设投资成本都是养殖户出。也就是说一般1000头左右的猪场前期投资成本大约需要100万左右。如果没有这个实力,还有一个很重点的东西,就是你有没有环保手续,现在不是什么地方都可以建规模化猪场的。你投资的地方在不在禁养区以及达不达到环保标准,这个费用是相当高的,甚至有些小的地方还需要跟某某送礼。所以如果没有一定的基础和经济条件,不建议你养合同,租前期如果新的养殖户建议养殖规模在100头左右即可,前期投资成本大概在15万元左右,建议养良杂猪,因为量大猪的养殖成本低,好喂养。投资的养殖设备成本低。我从事养猪行业已经20多年了,有着丰富的养猪经验,如果有什么不明白的也可以私信我,看我头像即可,感谢您的阅读。欢迎随时咨询我。