茶香叶嫩芽是一种优质的茶叶，以下是它的解析：
- 茶香：茶香通常指的是由茶叶中的挥发油产生的气味。茶叶含有多种挥发性化合物和醇类物质，这些物质的含量和种类对茶香的形成具有极大的影响。茶香可分为不同的类型，如清香、浓香、花香等。
- 叶嫩：茶叶的嫩度通常是指茶叶的年龄。新鲜采摘的茶叶嫩度高，而老茶叶则嫩度低。叶嫩的茶叶通常富含氨基酸和儿茶素等成分，口感柔和爽滑，品质较好。
- 芽：芽是指茶树新梢的尖端部分，也即茶树的“心脏部位”。只有采摘到这部分茶叶，才能保证制成的茶叶口感细腻、清香持久。通常以两个叶子一个芽的采摘方式制作成高级的茶叶。
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