绿豆在萌芽的时候，根先长出来，这是最佳播种时间。
现在的绿豆叶芽长多长?如果是1公分还可以播种。太长就不好管理了。只能吃豆芽菜了。在有光的条件下，新叶芽是绿色的。你把种豆的容器铺平土壤，均匀的撒上出芽的种子再覆土。覆土最好是河沙（能防止土壤感染稚嫩的芽苗）。最后浇水，水要用喷壶，打到雾状喷施，浇透为止。放到光少、通风的位置2天。等芽苗露出土面1公分，再逐渐见光（不能暴晒），什么时候叶片墨绿、平直，就算成功了。你再想体验种植过程很简单，把绿豆种子用温水浸泡10小时，捞出来控干。种到土壤后，放到阳光充足的为止，浇透水即可。很快就能长出来新苗。
