很难完全除掉麦苗,但可以采用一些方法控制。红薯和麦苗同属于草本植物,且二者的根系互相交织。此外红薯长势迅猛,几乎以天为单位变化,麦苗的去除需要大量时间和精力,反而可能会影响红薯的生长。所以完全除去麦苗比较困难。当麦苗不太多的时候,可以手工除草或者用简单的工具刨除麦苗,但如果麦苗太多的话,建议使用化学药剂进行防治。但需要注意的是,使用化学药剂时需要注意药剂的选择和使用方法,以免对人和环境造成不良影响。另外,从源头上预防更是重要,建议在种植红薯前做好地面的杂草清理,并在生长期中定期除草,防止麦苗和其他杂草生长。