1、选择蒜种：播种用大蒜头选择粒大饱满而且没有病斑，颜色偏黄，带须根者为最佳；
2、浸泡蒜种：大蒜籽粒选择后，还不能直接种植，想要蒜苗长的丰满，粗壮而且整齐，那么就需要浸泡，将大蒜不用掰开直接进入清水中，一般浸泡24个小时；
3、播种蒜种：盆栽蒜苗使用基质一般使用草炭土或者椰丝，加适量发酵的牛粪或者鸡粪。花盆内先装三分之二基质，然后浇透水，将蒜头不用掰开直接摆放，间距两到三厘米，行距四到五厘米，然后表面覆盖基质三厘米，并将水浇透至花盆底部清水流出；
4、养护管理：蒜苗生长需要大量水分，需要每隔一天浇水一次，保持基质湿润，15-20度温度下，大约10-15天时间可以打到食用长度，可以采摘食用；
5、蒜黄制作：盆栽蒜黄制作过程比盆栽蒜苗不同在于暗室操作，将播种后盆栽蒜头覆盖后放入暗室，不见任何阳光和散射光情况下，盆栽蒜黄自然生长。
养花的兄弟不断增加，当然维护进程会随同植物的各种病虫，并不一定要用农药，有机除虫方法才是最受期待的，健康、无害的养花方法。
一、对草地、树木有用的喷剂
氨水（阿摩尼亚）和啤酒的混合剂。
配方是：
一罐啤酒，几匙洗碗精、半杯含灭菌效果的嗽口水和半杯阿摩尼亚水，混入清水运用。最佳的方法是，将混合液放入一个喷洒器(见图)，接上水管向草地运用。
啤酒中的酵素会协助植物生长，氨水、嗽口水灭菌，也是害虫不喜欢的。洗洁精除有附着效果。草地上喷洒这么的喷剂，能够阻挠一些像飞蛾相同的害虫附着草地。能够避免昆虫在茎、叶上呆着。(氨水在通常超市有售)
二、番笕水：
很早以前，就有人用番笕水防虫及杀虫，克己番笕水本来很简单，即是用洗碗精，不过最佳是用纯番笕兑水。
成份无须许多，大概一升水兑一茶匙。但要常常喷，下雨后也要弥补。抵挡像蚜虫一类害虫，格外有用。
（蚜虫）
本来久不久在树叶上喷轻度的番笕水，也有清洁及防虫效果，仅仅番笕水份额要十分轻。
用番笕水抵挡蚜虫很有用。本来用强力水喉喷水，也能够将蚜虫喷走。蚜虫通常有白色、绿色、褐色、黑色等，专吃植物嫩叶及花蕾。
三、克己杀虫水:
成份如下(以3.75~4升清水做底)：
1%~2%的番笕水，即是上面说过的洗碗精，不过最佳是用纯番笕，即是上面提过未添化学物的番笕，两汤匙的菜油，任何一种菜油，意图是要使之较易附着。
一茶匙的醋，意图是防阻白粉病;如果你想削减小动物咬噬你的菜叶，也能够加一茶匙的辣椒粉，及捣碎的大蒜;
四、别的各种常用有机除虫防止剂：
1、苏打水：
防止通常枯萎病，格外是番茄枯萎病，以及白粉病，此外也能够防止月季生黑斑病及白粉病。
配方：
4升清水、一汤匙苏打粉、一汤匙菜油、一汤匙洗碗液，这种喷剂在未发病的植物防止格外有用。
2、大蒜水：
大蒜水能够防止、阻挠像蚜虫、甲虫一类的害虫，乃至清除虫卵。喷时要叶面、叶背都喷，小心不要伤到双眼。
用6粒左右大蒜瓣，切片或搅碎。将一升清水煮沸后，浇到装了蒜瓣的容器，盖上盖子过夜，然后滤去大蒜，加一茶匙番笕水(最佳是洗碗液)，就可运用。
如要加强效能，能够多加蒜瓣，乃至加适当的搅碎的辣椒。(过滤很主要，不然喷洒器很简单就被阻塞。
