杨梅树苗嫁接好后，经过养护通常5年就可以结出杨梅果实。但当年产量不会太高，随着植株生长，产量会逐渐增加，一般生长到第8年才可以进入盛产期。嫁接杨梅结果的时间与生长环境、日常养护和杨梅品种有密切关系。
有的杨梅品种需要养护6年左右才能结果，养护到第10年才能达到盛产期。有些品种则结果迅速，科学养护2-3年就可以结出果实。杨梅树结果，肥料养分是关键，平时如果平时管理不到位，可能生长10年才会结果。
通过嫁接栽种的杨梅树，一般正常养护4-5年就可以结果，但是直到第8-10年才会进入盛产期。结果的时间，会因杨梅品种的不同而存在差异。有些品种需要5年左右才可以结出果，也有些优品种2-3年就可以结果。如果生长环境恶劣，土地比较贫瘠，再加上水肥管理不够到位，它们可能需要10年左右时间才能结果。
杨梅树一般是4~5年挂果。如果采用高接方法嫁接的杨梅，两年就会结果。
