如果您在购买或食用上海的青菜时发现有虫子，以下是一些建议：
避免食用：如果您发现青菜上有虫子，最安全的做法是不要食用它们。将有虫子的青菜分开放置，并选择其他健康的食材。
洗净处理：如果您仍然想食用这些青菜，可以进行彻底的清洗和处理。首先，把青菜放入冷水中浸泡片刻，使虫子浮出水面。然后用流动的清水反复冲洗青菜，特别是叶子的褶皱部分。使用清洁的手或工具轻轻搓洗，确保将虫子和污垢清洗干净。最后，用清水冲洗干净，并用厨房纸巾或吸水性的毛巾拍干。
煮熟烹饪：煮熟或加热食材可以有效地杀死细菌和虫子。将青菜完全煮熟或炒熟，确保内部温度达到适当的水平。
购买选择：在购买青菜时，选择外观健康、无损伤和腐烂的蔬菜。注意检查叶子和茎部的表面是否有虫孔或显露的虫子。
如果您经常发现青菜生虫，可能需要注意以下几点：
购买来自可靠供应商或农贸市场的新鲜青菜。
选择有机种植或经过农药处理的蔬菜。
定期清洗冰箱、储存容器和工具，确保食材的安全性。
请注意，以上建议仅供参考，并不能完全消除食材中存在虫子的可能性。如有需要，建议咨询食品卫生专业人员获取更详细和具体的建议。
试试看以下方法：
树叶杀虫，简单易行。用鲜楝树叶或臭椿叶1千克捣烂，加等量水浸泡一天，过滤去渣后，加水50千克喷雾，可防治菜青虫、蚜虫等。
葱、蒜、辣椒，杀虫明显。取葱、蒜、辣椒各50克，湿合捣烂，用纱布包好，放入15公斤水中浸泡24小时，用浸出液喷雾，可有效防治蚜虫，红蜘蛛。
答案，上海青菜生虫，最好的办法就是购买杀虫剂，喷打杀虫剂，从而达到灭虫不生虫子的效果。
第二如果青菜生虫不厉害菜可以吃了，我们只需要扔掉有虫的那一部分即可！
如果家里只有一点点青菜，那么我们直接放一个螳螂在上面，让它边吃边杀虫，或者拿一个小刷子在青菜叶子上刷下来，如果有大片的菜园子，有虫的话，要么让它全部吃完，要么就是打药
在作物种植过程中，有病虫害发生，就要施用农药。不同农作物在不同季节的最佳打药时间
