牡丹不仅能够根接，而且也能高接。
(1)高接最佳时间的选择:牡丹高接可用腋芽接和枝芽接。其接法不同，时间也不同。腋芽接，应在花谢后；
5~6月份进行，最好利用晴天。枝芽接应在秋季“白露，前后进行，若气温太高，不可早接，否则容易出现“秋发”;若气温低，又不可接得太晚，否则又会影响“愈合”。
(2)砧木与接穗的选取:砧木可利用那些生长势强，枝干粗壮、高大，无病害的劣种牡丹或野生牡丹。如:凤丹、盛丹炉等。若需要在一株上嫁接不同品种，砧木可选用独干多枝的植株。接穗可选用优良品种的一年生枝芽。如，液光白、姚黄等。利用腋芽接时，必须选择健壮圆嫩的芽子。利用枝芽接时，必须选用髓心充实，长度在6~10厘米的枝芽。接穗应随用随采。
(3)操作程序及方法:腋芽接选择晴天中午进行。在作砧木的植株顶部选一腋芽处，用嫁接刀沿着芽周围剜下，深度达0.5~0.8厘米，注意不要将叶柄刻掉。将腋芽慢慢地取出后，用同样的方法把接穗植株上的腋芽取下并放入砧木腋凹处，用线麻或细塑料绳绑扎严紧后，再用消过毒的泥浆裹严实。为了提高成活率，可在一枝上多接几处。枝芽接选择较为粗壮的枝千作砧木，接穗则选优良品种的主芽或枝上髓心充实的芽，将接穗下端削成一侧稍厚，另一侧稍薄的楔形，削面约2厘米。再将砧木株顶端削平，从中间垂直削一接口(长2厘米)，将接穗插入，使两者形成层相对。接后自上而下用麻缠紧接口，并涂泥浆或接蜡。另外，还可采用切接、劈接等法。
1、嫁接时间
牡丹的嫁接时间要根据嫁接方法判断，嵌接牡丹一般在每年的9-10月份进行，腹接牡丹的时间为每年的7-8月份，芽接时间为每年的5-7月份，而且嫁接牡丹要选择晴天的早上或者傍晚进行，不宜在雨天嫁接，以免接口淋雨而腐烂。
2、嵌接法
嵌接牡丹的过程中，要选择长势良好、直径约3厘米、长约15厘米的芍药根作为砧木，有利于提高嫁接的成功率，然后挑选无病虫害的牡丹枝条作为接穗，将底部削成楔形后，直接插入芍药根的切口中，用塑料膜捆绑扎紧。
3、腹接法
腹接牡丹时，要从生长粗壮的母株上，剪取当年生的短枝作为插穗，长度控制在7厘米即可，然后将插穗基部削成马耳形，另一面削成楔形，再将其插入砧木的对应位置，使切面完全贴合，再用塑料带捆绑固定即可。
4、芽接法
嫁接牡丹可以采取芽接法，挑选长有2-3个壮芽的牡丹枝条作为接穗，用小刀围绕着腋芽划出一个矩形，深入木质部，然后将矩形内的腋芽带皮取下，直接嵌在砧木上相同切口的位置，最后用塑料膜捆绑固定，等待接口愈合后拆除。
