风梨美人红萝卜是通过人工手段进行育种的。原因：风梨美人红萝卜是一种优质的萝卜品种，是在人工育种的基础上培育出来的。人工育种是指人们对植物进行人工授粉、繁殖等方式不断筛选、培育、提取优良基因，以实现对植物的良好品种的形成。风梨美人红萝卜的育种具体过程一般包括选、配和育三个环节。选是指选择种植前提供销售的各品种种子；配是花粉离合操作，根据希望培育出的植物特性特定植物品种授粉；育即为培育新品种。在培育中还会涉及突变体的选出、选优。萝卜的育种不仅可以改善品种的质量和增加产量，同时也可以满足消费者日益增长的需求，从而发挥更大价值。
