播种时期及方法,根据生长所需的温度, 只要当地地温稳定在25℃左右就可播种。从播种到收获大概两个多月, 需要搭架子种植。一般采用露地直播。
田间管理。当播种后一个星期, 幼苗开始出土时, 要及时查苗、补苗。出苗后30-40天, 开始抽蔓时, 要及时用竹竿搭成人字或三角形架。
肥水管理。苗期应少施氮肥。整个营养生长期应控制氮肥用量, 以免造成枝蔓旺长, 影响开花结荚。但进入生殖生长期, 即开花结荚期, 则应重施磷、钾肥。四角豆喜湿润, 应注意浇水, 保持田间湿润, 特别是在开花结荚期,但切忌田间渍水。水分过多会影响根系的生长发育, 造成烂根和落叶。
扩展资料:
采收及留种:
四角豆嫩荚采收的早晚直接影响豆荚的质量, 因而要严格掌握采摘时间。一般在开花后10-12天豆荚嫩绿尚未木质化时, 及时采收嫩荚作蔬菜, 此时荚脆嫩, 纤维少。若采摘过迟则豆荚纤维增加, 荚壁粗硬, 不能食用。