颜色：西红柿成熟时会从绿色变为红色（或其他成熟颜色，根据品种而定）。种子通常在果实完全成熟时才会成熟。
质地：触摸西红柿时，它应该感觉均匀而光滑。如果果实仍然感觉坚硬或有明显的绿色部分，那么它可能还没有完全成熟。
口感：尝试品尝一小块西红柿。如果它味道酸涩或没有甜味，那么它可能还没有完全成熟。完全成熟的西红柿应该有丰富的甜味。
稍微过熟：如果您打算保存种子，可以稍微过熟一些。这意味着等到西红柿开始变软或有些皱纹。这样做可以确保种子已经充分发育。
颜色：西红柿成熟时会从绿色变为红色（或其他成熟颜色，根据品种而定）。种子通常在果实完全成熟时才会成熟。
质地：触摸西红柿时，它应该感觉均匀而光滑。如果果实仍然感觉坚硬或有明显的绿色部分，那么它可能还没有完全成熟。
口感：尝试品尝一小块西红柿。如果它味道酸涩或没有甜味，那么它可能还没有完全成熟。完全成熟的西红柿应该有丰富的甜味。
稍微过熟：如果您打算保存种子，可以稍微过熟一些。这意味着等到西红柿开始变软或有些皱纹。这样做可以确保种子已经充分发育。
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