桂圆原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。北魏（386—534年）·贾思勰《齐民要术》云：“龙眼一名益智，一名比目。”因其成熟于桂树飘香时节，俗称桂元。古时列为重要贡品。魏文帝（535—551年）曾诏群臣：“南方果之珍异者，有龙眼、荔枝，令岁贡焉。”
宋代，龙眼已在泉州普遍种植。
北宋·泉州府同安县人苏颂《图经本草》（1061年）载：“龙眼生南海山谷中，今闽、广、 蜀道出荔枝之处皆有之。
南宋，泉州郡守王十朋赞颂龙眼：“绝品轻红扫地无，纷纷万木以龙呼，实如益智本非药， 味比荔枝真是奴。”
明·黄仲昭《八闽通志》记述：“龙眼树似荔支，而叶微小， 皮黄褐色。荔支才过，龙眼即熟，故南人曰为荔支奴。泉州府诸县皆有，郡中（今鲤城区、丰泽区）尤盛。 ”
明·泉州人何乔远《闽书》记述泉州一带“园有荔枝，龙眼之利，焙而干之行天下。”
泉州龙眼用嫁接技术繁殖方法的历史已很久远。明·徐勃《荔枝谱》（1597年）和邓道协《荔枝谱》（1628年）都有关于龙眼用嫁接繁殖的记载。清初·周亮工《闽小记》（1666—1668年）和郭柏苍《闽产录异》都记载用嵌接法换种，沿用至今。旧法用挂钵填土。泉州龙眼品种很多，风味不一。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种。最受赞誉的首推“东璧”龙眼，1993年荣获中国农业博览会金奖。
|||桂圆一般在7-8月成熟。但是具体成熟时间因地域和品种而异。如果是广州地区，成熟时间在7月上旬到8月上旬之间；如果是福建地区，成熟时间在7月下旬到8月下旬之间。它的品种很多，有的在9月份成熟，也有的在10月份成熟。
桂圆简介
桂圆原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东等省，主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。经济用途以作果品为主。
|||答：桂圆一般是在夏季7月份成熟，在7月下旬大量上市。
少部分的桂圆上市的时间比较早；
3月份成熟上市，也有部分桂圆在10月才上市。要根据品种和产区确定桂圆上市时间。
我国最早成熟的桂圆是海南桂圆，在3月开始成熟，一直到7月才结束。广州的龙眼在7月中旬成熟并且上市，广西龙眼在7月下旬到8月上旬成熟并且上市。
|||1.地域不同、品种不同对桂圆的成熟也是有影响的，但是大部分桂圆都在七八月份成熟，但如果具体的成熟时间，还需要根据不同地方来决定，比如泰国的桂圆，会在五月下旬的时候成熟，而福建的桂圆，则会在七八月份成熟。
2品种不同，桂圆成熟的时间也不同，福眼在八月到九月成熟，而东壁会在八月下旬的时候成熟，乌龙岭则会在九月上旬的时候成熟。
3我们在购买桂圆的时候，最好选择外壳不裂开的，外壳也要很硬，这样的桂圆才会更脆，同时也要选择没有虫眼桂圆，我们选择的桂圆表面最好是光滑的，而且也不要有洞洞。
|||桂圆根据不同的地方成熟时间也不一样，海南的桂圆是3月份有，广西的桂圆6月中旬到8月初
