冻干茶的制作方法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 23:45:06
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主要步骤流程:

冻干茶的制作方法

1、首先准备无污染无病虫害的新鲜桑叶;

2、将桑叶清洗干净;

3、将清洗后的桑叶平整铺满冻干机的物料托盘;

4、将装好桑叶的托盘放进冻干机设备的冻干室内,进行真空冷冻干燥;

5、等待冻干机运行结束,取出冻干好的桑叶;

冻干桑叶

6、将冻干桑叶,揉碎,用茶包袋(网上有卖)包装即可!

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将茶叶冻结到零下20℃以下,送入冻干机的进行干燥脱水,控制脱水过程中茶叶的温度在2050℃之间,脱水周期35小时后得到产品。

通过冻干设备对茶叶进行脱水加工,能够比较充分地脱除茶叶中的游离水和部分结合水,并能减少传统茶叶烘干过程中的芳香物损失,使得到的茶叶茶香更浓,保藏期更长。

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