1.辣椒种子发芽适温25~30℃, 低于15℃不易发芽;幼苗生长适宜温度白天25~27℃、夜间18~20℃。土温宜在18℃以上。
2 播种期
根据当地气候条件、栽培方式等确定播种期。低温季节育苗苗龄70~80d, 高温季节育苗苗龄25~30d。北方春茬种植在1月下旬播种, 秋茬种植一般在7月中下旬播种。
3 种子处理
播种前, 选饱满无虫害的种子放入55℃温水中浸种15min, 其间不断搅拌, 或用0.2%高锰酸钾溶液浸泡30min, 然后再用温水浸泡5~6h, 将种子捞出沥干后用干净的湿纱布包好, 置于27~30℃环境条件下催芽。催芽期间每天用温水冲洗1遍, 经3~4d、80%种子露白时即可播种
