1、看颜色，香蕉看颜色是最直观的方法，太青是还没熟，已经出现黑点了那就熟透了。
2、看表皮，有黑色痕迹的不要挑选，很有可能是碰撞，挤压时留下的，更容易烂。
3、花花提醒大家，成熟的香蕉会催熟不成熟的香蕉，所以如果想要长期保存，最好分开放。
4、香蕉棱角模糊的发育更好，更甜
挑选水果的窍门是观察外观、嗅闻气味、轻敲试音、感受手感和选择季节合适的水果。外观新鲜、无斑点和裂纹的水果通常比较新鲜；气味清香且无异味的水果口感可能较好；轻敲果实声音清脆，则说明水分充足；手感柔软的水果可能比较成熟。此外，季节合适的水果往往更加甜美、营养丰富。
