低垄好。
蔬菜起垄的高度根据实际情况灵活增高或降低。一方面要看垄沟内流水是否流畅，如果垄沟内流水比较流畅且流水不会漫过垄顶，那么15-20公分的垄高也完全足够了，如果垄沟内流水很不流畅容易发生流水漫过垄顶的情况，那么25公分的垄高可能是不够的，这种情况下我们就应当适当把起垄的高度增加到30公分左右。另一方面，如果你家种植蔬菜的田地经常频繁下雨或地势比较低洼，为了预防田间积水、湿度过大，那么起垄时的高度就宜高不宜低，反之，如果你家种植蔬菜的地块多干旱天气或地势较高，为了预防蔬菜干旱缺水生长不良，那么起垄时就宜低不宜高。
