1、适合一二月种植的蔬菜有空心菜、丝瓜、番茄、芹菜、韭菜、香菜等。
2、播种是空心菜主要的繁殖方式，播种之前要将种子用水泡一天之后就可以播种了，然后保持土壤潮湿肥沃的土壤才能够长出理想的植株，在生长期间需要给它施一些氮肥，在施肥的时候量不能太多让它充分的吸收养分，待发芽之后就可以移植了。
3、丝瓜一年四季都可以种植，在春季和夏季栽种最合适，选择水源充足、向阳的田块，在土壤中开挖洞穴，使每个坑穴的距离保持在20厘米左右，然后在洞中点播3-4颗种子，需要每天早上往土壤中喷洒水雾，保持土壤的湿度，发芽后，要为其施加复合肥。它肉质润滑、口感细腻，又具有极为丰富的营养价值，而且在市场上的价格也比较便宜，因而受到大众的喜爱。
4、一般春番茄的种植时间在2至5月，选择土层深厚、排灌性好、通风透气性好的地块种植番茄，播种不宜过密，每平米大约播种30克种子，播种完成后浇水保持土壤湿润，3-4天左右即可出芽。番茄生长周期长，肥料要求高定植前需施足基肥，定植后浇足水适当松土。
适合秋分前后种的蔬菜介绍
端午不仅是收获的季节，也是播种的季节，可以播种庄稼作物，还是部分蔬菜播种的高峰期。
端午过后，温度进一步升高，降雨也逐渐增多。
根据不同蔬菜的生长习性，以及不同地区的气候特点，本篇内容所说的8种蔬菜，还可以露天种植，耐高温，30度以上的天气还能够生长。
另外，生育期也比较短，2-3个月即可收获，对于家中有菜园的朋友，或者大面积种植蔬菜的菜农，可以结合当地的天气情况进行播种。
这8种蔬菜具体有哪些？大家看完后就有答案了。
1、空心菜
空心菜的种植时间跨度较大，南方地区从3月份就可以露天播种，中部地区需要等到4-5月份才可以播种，而北方的部分地区，6月份是露天种植空心菜的时候，而端午过后则正适合。
另外，空心菜还可以9月份种植，属于秋季种植的空心菜，跨度春夏秋三个季节。
空心菜根据品种不同，生育期有早有晚，早熟品种45天左右即可收获，而一些生育期相对较长的品种，需要等到80-90天左右才可以收获。
2、扁豆
扁豆的播种时间在5月份居多，不过华北部分地区，也可以在端午过后进行播种，根据不同地区的气候特点，长江流域地区5-7月份都可以播种，而华北地区6-7月份可以播种。
扁豆的根系发达，耐旱力比较强，有很好的适应性，所以，很容易成活。
扁豆的生育期根据种植条件和品种不同，一般70-80天即可采摘，扁豆不是统一成熟采摘，采摘时间可以持续几十天，并且结果也多，有兴趣的朋友可以种植几棵试试。
3、丝瓜
丝瓜可以在春夏秋三个季节种植，时间跨度从2月份开始，一直能持续到9月份，南方地区种植时间较早，而端午过后，基本上南北地区都可以种植。
丝瓜的用途有多种，不仅可以食用，等到成熟的时候，还可以当成刷锅的工具，深受一些朋友的喜爱。
丝瓜的生育期相对较长一些，大概需要3-4个月的时间，一般人们会把它种植在树下面，或者距离树不远的地方，等到丝瓜长大以后，让它爬到树上结果，或者种在院墙下面，让它爬在院墙上生长。
4、黄瓜
黄瓜的播种时间持续比较久，南方地区在2-3月份即可播种，而华北部分地区，在端午过后是种植黄瓜的高峰期，由于区域不同，有些地区的黄瓜已经成熟，而有些地区的黄瓜才开始播种，这都属于正常现象。
黄瓜根据品种不同，以及种植管理的好坏，生育期从90-120天都有，有些90天即可收获，有些需要等到120天，种植黄瓜需要搭藤架，有种植黄瓜的朋友，需要提前准备好。
5、苦瓜
苦瓜是一种比较喜欢炎热气候的蔬菜，据了解，苦瓜种子适宜的生长温度为30-35度，所以，端午过后，多地温度已经满足，可以种植苦瓜了。
不过，实际生活中，有不少朋友受不了苦瓜的味道，因此，大家种植苦瓜的时候要慎重，自己不喜欢，那就不要种了。
苦瓜自身的耐热性比较强，整个生育期大概需要80-100天左右，和品种以及管理水平有关，笔者个人吃不惯苦瓜，受不了苦味，所以，就没有种过，有兴趣的朋友可以试试。
6、甘蓝
甘蓝在春夏秋三个季节都可以种植，如果是早熟品种，时间能提前到4月份，而端午过后种植的甘蓝，一般属于中晚熟品种，甘蓝建议种植在阴凉的地区，同时，主要水分的管理，遇到干旱时，需要及时灌溉浇水。
甘蓝的生育期并不长，一般情况下，2个月左右即可收获，如果是早熟品种，加上管理得当，45天左右即可收获，甘蓝的品种较多，建议大家购买适合当地生长的品种。
7、油麦菜
油麦菜也可以在端午后进行种植，有朋友会说，自家的油麦菜已经种植一个多月了，到了端午在种植是不是有些晚了？其实，端午后种植的油麦菜属于夏油麦菜，而大家经常种植的属于春油麦菜，品种存在一定的差别，播种时间也有不同。
其实，油麦菜在春夏秋三个季节都可以种植，根据自身的实际情况进行选择。
油麦菜的生育期比较短，从种到收基本上也就40-50天左右，根据当地的气候以及管理水平，提前几天或延后几天属于正常，油麦菜作为一种速生菜，感兴趣的朋友可以试试。
8、芹菜
芹菜也可以在夏季种植，南方地区3-4月份是种植高峰期，北方地区夏季种植较多，6-7月份都可以种植。
而端午过后，种植芹菜的朋友也有不少。
芹菜相对喜欢阴凉的环境，所以，种植芹菜时，尽量选择阴凉的地方。
如果当地温度过高，超过了35度，种植芹菜时，需要注意水分的管理。
种植芹菜一般选择定植，生育期大概80-90天左右，种植芹菜时，尤其是定植过后，如果一直处于太阳直晒的环境下，很容易导致干枯。
如果当地不适合夏播，那就选择春播和秋播。
上面提到的这8种蔬菜，可以在端午过后露天种植，耐高温、不怕晒，并且生育期也不长，对于种植蔬菜感兴趣的朋友，可以抓紧时间了。
问问大家，你们当地端午过后，还能种植哪些蔬菜呢？
1、越冬大蒜。大蒜是全国各地都喜欢吃的一种蔬菜，各地均有种植，播种季节和小麦差不多，因大蒜的生长习性喜欢凉爽，而且秋天播种的大蒜，蒜头大、蒜辫多，产量比春天种植的要高出一倍，无论南方还是北方，秋分节气正是种植大蒜的好时候，但东北等寒冷地区在封冻前不能让其发芽，不然容易冻坏，播种时间需要延迟到寒露以后，其他地区可以按照各自的气候特点和种植习惯在秋分前后进行播种。但大蒜播种时效性很强，早了蒜苗长得太高容易冻伤，太晚根系发育不好不利于越冬，所以，应根据季节，掌握好当地最佳的播种时间。播种大蒜之前需要先深耕土壤，然后施足底肥，根据所种植大蒜的品种确定株行距，播完后覆盖3-4厘米厚的细土，在寒冷地区冬季还需要覆盖稻草、苞米杆等进行保温，有利于安全越冬。
2、越冬小葱。小葱是最适合秋天种植的蔬菜，在寒冷地区现在这个时候已经都出苗了，北方其他地区到了秋分季节，也应该准备好种了，葱类蔬菜喜凉怕热，春秋正是种植的好时候，尤其是秋天种植的大葱，到了来年春天，老早的就会开始发芽生长，而且比春天种植的长势更加旺盛，产量也自然高出不少，等到小葱长到一定程度后，既可以直接食用，还可以重新移栽，北方地区只要在20天内不下霜就能播种，南方在秋分以后可以随时种植。小葱分为撒播和条播，播种之前先把土壤深耕细翻，施足底肥，如果土壤干旱，还需要先把水浇透，然后再播种，播完后覆盖一层不超过2厘米厚的土壤，一般5-7天就能出齐苗，出苗以后，用适量的稀薄肥水浇一浇，促进根系发育，有利于越冬。
3、越冬菠菜。菠菜可是秋季种植的一种好蔬菜，不怕冷，在0度左右的环境下还能继续生长，种植时间一般在秋分后，处比较寒冷的地区，其他地方在冬天就能吃上新鲜的菠菜，如播种稍微晚一点，等到来年春季，其他蔬菜还没种的时候，菠菜就已经开始发芽生长了，而且菠菜这种蔬菜只要在冬天之前能长出两三片叶，冬天就不怕冻，来年早早的就会发芽生长，所以，从秋分到寒露这个季节均可以种植。
