浸种催芽
浸种催芽法主要分两步，一是浸泡，二是催芽。
75-85度为热水烫种，55-60度为温汤浸种，25-30度为温水浸种。前两种浸种方式的用时都很短，需要按同一方向不断搅动，等水温降到25-30度时浸种。
浸种适用种子烫种法通常用于种皮坚硬、附有革质或蜡质的种子，而温水浸种适用于种皮薄、吸水快的蔬菜种子。
容器催芽
把浸完种的种子用干净的布包好放在洁净的容器中，可选用吸水性和通气性良好的泥盆。在盆底铺上秫杆，防止种子因盆底积水泡坏，在盆上盖上干净的毛巾防止水分蒸发，放在适温环境中催芽。
混砂催芽
这种方法适用于细小种子或者发芽比较慢的种子。把淘洗干净的砂和种子按一定比例混合，装在泥盆里，并且盖上毛巾或者别的覆盖物保湿，放在适温条件下催芽。
1、先找一个播种的容器，可以是泡沫箱或者废弃的花盆，侧面或者底部要有一个以上的排水孔，这样可以保证排水通畅，如果排水不良，可能会出现植物根系窒息而死亡的情况，而且小孔也不至于排水过快，根系吸收不到。
2、然后就是装入土或者基质，我们这次用的是营养土，成分是草木灰和基质，因为基质里不含其他养分，单纯使用起不到补充营养的效果，而草木灰中的钙磷钾可以供根系吸收。这种配置好的营养土中，草木灰和基质的比例是1:3。营养土装到容器的三分之二处，不宜过满。
3、装好之后，就要浇水了，将营养土先湿润一下。浇水时要浇透，随手抓起一把营养土，成够成团，不滴水，这样的效果是最好的。如果用的普通土壤，浇水之后要松松土，防止土壤结块。
4、准备工作做好之后，将种子撒在土壤表面，不要按压。有些朋友是将买的种子拆开之后直接撒在基质上的，这样出芽比较慢，有条件的可以先浸种催芽，在播种。
5、将种子放入，50度左右的温水种浸泡三四个小时，等种子吸饱水后，放到一个白布上，一定要密一些，如果放到毛巾上，里面缝隙太大，出芽后会扎在上面，包起来之后，再放到催芽箱里催芽，调到25度左右，大概两天时间就能露白了。如果是家庭种植，没有催芽箱，也可以采用比较传统的催芽方法，放到衣服里面，以人的体温为恒温箱，进行催芽。
6、播种时要用露白的种子，这样可以保证它的出苗率，因为在阳台上种植，播种量不需要太大，最后在容器上面覆盖一层透明的保鲜膜，保温保墒。一般蔬菜种子在5℃以上才会发芽出苗。全部整好之后，大概需要7到10天时间会发芽。
7、用营养土种植，一般到生长后期就不需要其他肥料了，如果叶片出现发黄的，营养不良的，生长过慢的时候，可以适量喷洒一些营养液，比如氨基酸或者自制叶面肥，适量补充营养，适量浇水就可以。
