甜瓜是一种需水又怕水的作物，应当根据不同的气候、土壤和植株的不同发育时期以及生长状况，进行适量而正确的灌溉。
甜瓜苗期，地温和气温都较低，浇大水会降低地温，造成僵苗。定植后3～4天浇一次定植水后，在一般情况下，如果不是特别干旱引起幼苗严重萎蔫，可以不浇水，或是通过加强中耕，松土保墒，进行蹲苗。生长前期控制浇水，有利于根系向纵深生长，增强植株后期的抗旱能力。需要浇水时，最好是开沟暗浇或洒水淋浇，避免用大水直接浇瓜根。暗灌时，水量也不宜过大。
植株伸蔓后、坐果前，需水量渐多，这时需浇一次伸蔓水，如果不是非常干旱致使植株萎蔫，一般不再浇水。在十分缺水的情况下，可以进行畦灌。开花前浇水过多，容易引起落花落果，但干旱时，坐果前应浇水，以保花保果。
甜瓜在果实膨大期，是需水量较大的时期，甜瓜在枣子大时，生长重心已由茎叶转向果实，此时稍一缺水，幼果生长就会受到抑制，因此保证充足的水分供给，是果实良好发育的重要条件。此时浇一次膨瓜水，7～10天后可再浇一次小水，在果实接近成熟时，需水量大大减少，控制浇水可促进果实成熟，改善风味。
在土壤较为粘重或雨量多的地区，则应注意雨后及时排水，以免造成沤根。结果期的灌水，应掌握地皮微干就灌，不要等到完全发白干透。灌水时应注意急灌急排。
