播种时间：北方一般春（1月上旬到2月上、中旬）、秋（7月至8月）两季栽培。南方秋、冬季(12月至1月）和冬、春（2月至3月）季栽培。内蒙古、新疆、黑龙江等高寒地区，多春播秋收。种植步骤：(1）将种子在55T：的温水中浸种20分钟，然后沥干水放在湿润的地方催芽24小时。
（2）将赃均句撒杜面。
（3）注意保持土壤湿润，一个星期后即出苗，出苗后及时间苗。
（4）等苗高12-15厘米，有5-8片真叶时，选叶片肥厚、颜色深绿、茎粗的植株定植，定植株行距30x20厘米。
（5）定植后浇足一次水后，开始控制水分，减少淺水次数。当心叶开始包合时，开始供应充足水肥。
包菜种子育苗。每年9—10月，在包菜中龄树上采收成熟的种子，晾干，储存。来年春季，选择地势平整、土层深厚、土壤结构良好的地块，整平、开沟、理墒，把种子均匀播于墒面，覆一层农肥拌混的细肥土，再覆盖农膜保温保湿。根据土壤湿度适时浇水，以促进包菜发芽出苗。
