桑葚
桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
春季水果有：桑葚、草梅、菠萝、樱桃、水杨桃、苹果、桔子、青枣、香蕉、李子、乌梅、油桃、蓝莓、菠萝、橙子、山竹、柠檬、火龙果、圣女果、栗子、
