第一步，将新鲜的荔枝放到通风处晾干水分，也可以直接用吸水纸，将表面的水分吸走，使其干燥；
第二步，准备好一个塑料袋，提前扎几个0.5厘米左右的孔用来透气，将干净的报纸或者是吸水纸放入袋中，再将荔枝放入，密封好；
第三步，放入冰箱冷藏室保存，冰箱冷藏室的温度最好是在5度左右，这样荔枝通常可以正常保存5天不变坏，拿出来吃仍然十分新鲜。
将荔枝的梗剪掉之后，每一颗荔枝用纸包起来，用报纸，厨房纸巾，抽纸巾都是可以的，用这样的方法可以保存10天左右。而且现在天气越来越热，很多家庭都是一个礼拜采购一次，然后将保鲜盒放进冰箱的冷藏室中，记得千万不要放冷冻，用这个小方法放进冰箱后。
