高档茶。
梅占既是茶叶名，也是茶树名。梅占植株属于小乔木型大叶类，具有适应性强，产量较高的特点，不同产地的梅占能制成各种茶类
由梅占茶树鲜叶制成的茶叶，姑且统称为“梅占茶”，主要有四种。
分别是：梅占乌龙茶（铁观音、单枞）、梅占红茶（金骏眉、红茶）、梅占绿茶（炒青、雀舌）、白茶（白牡丹）。近几年，白茶非常受欢迎。也有采用梅占制作白牡丹茶的，听说不错~
梅占成品茶的最大香味特征是比较浓郁的梅花香，冲泡后的梅占茶，第一泡茶汤的梅花香还比较淡，需要等到第二泡时，清莹的梅花香才会扑鼻而来，浓郁且高扬，第三泡的梅花香更是浓郁持久，令人迷醉。
