GB/T14456是绿茶的执行标准吗?
GB/T14456是绿茶的执行标准。
GB/T 14456.1-2008 绿茶 第1部分:基本要求
GB/T 14456.2-2008 绿茶 第2部分:大叶种绿茶
可看你的产品属哪一类的,普通绿茶可用第一个标准,是大叶种的
扩展资料:
绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
GB/T14456是绿茶的执行标准吗?
GB/T14456是绿茶的执行标准。
GB/T 14456.1-2008 绿茶 第1部分:基本要求
GB/T 14456.2-2008 绿茶 第2部分:大叶种绿茶
可看你的产品属哪一类的,普通绿茶可用第一个标准,是大叶种的
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绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
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