“梅占摇红”中的“梅占”其实是一种茶树品种的名字，它原产于福建省安溪县芦田镇三洋村，无性系品种。而“摇红”可能指的是一种红茶的制作工艺或者特定的口感风格。具体来说，梅占茶属于乌龙茶的一种，其制作工艺包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。制成的梅占红茶外形紧实，色泽红艳，条索细而整齐，叶面光滑，芽头多。茶汤的滋味醇厚，带有独特的花果香，品质十分优异。至于“梅占摇红”这个名称的具体含义和对应的茶品，可能需要结合具体的茶文化或产品背景来理解。在某些情况下，它可能指的是一种以梅占茶为基础，经过特殊工艺制作的红茶饮品，具有独特的口感和风味。
梅占摇红是一款红茶茶饮，其茶底使用了金骏眉红茶，这种茶采摘春茶为原料，嫩度高，茶条壮实长大，梗肥，节间长，油润有光泽，色泽红褐明亮，香甜俱佳。
