高海拔。
高山野枞属生长在武夷山国家级自然保护区海拔1500----1800米高山的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄，从茶干到茶茎都布满绿色的青苔，一幅历经沧桑的样子，虽然高山野枞树高枝茂，但产量并不高，而且对所生长环境有极高的要求，因此百年高山野枞就显得极为珍贵。正山堂百年原生高山野枞在正山小种红茶传统工艺的基础上于2005年创新研制的高端红茶。该茶原料采摘于自然保护区内高海拔、原生态茶山上生长的野生老茶枞，由熟练女工采摘翠嫩的芽尖，再由经验丰富的制茶师精心制作而成，每斤百年原生高山野枞约需3-6万颗标准嫩芽。
高山野枞，是在田野之间，高山之上所诞生的一款老枞野茶，是属于具有野生特性强烈的一款茶类，来自野山之中的老枞茶叶，除了可以制成一款老枞乌龙茶之外，也可以制成一款老枞红茶，因此无法定义老枞野茶具体是属于什么茶类，具体看制作工艺的不同，虽然老枞野茶其貌不扬，却拥有天然清新的芬芳茶香味道，带有浓烈的大自然气息。
