在灌溉的时候，最好是可以在中午前后的时间来进行，因为在这段时间对它的温度相对来说是比较好的。
如果大棚的温度可以保持在13℃到15℃之间，土壤中的温度可以保持在10℃到12℃的时候浇水是最好的，这样才可以更好的给它们补充水分，在冬天的时候，大约在7-10天的时间上就要进行一次浇水，但是必须要选择在晴天的时候，阴天或者如果碰到连续降雨或者降雪的天气都不要进行浇水，尤其遇到一些天气比较寒冷的时候，一定要尽量避免在这个阶段内进行浇水，不然的话就会让土壤中的温度严重下降，对它的根部是会造成很大影响的。
正常年份一般是需要浇水，但要根据当地的实际降雨降雪量和土地墒情而定。如果土壤湿度偏大，或者降雨雪量适宜，能保证油菜安全越冬期对水分需求量，也可以不浇越冬水。冬季一般不需要给油菜浇水，冬季浇水后油菜容易年前开花，影响产量。
冬季一般不需给油菜浇水灌溉，但可在冬末立春前几天浇水灌溉。
