主料4人份
桑叶450克
猪大骨头400克蜜枣2个薏米15克白扁豆20克姜片8克淡菜15克
辅料
盐5克
步骤1
各材料,桑叶把枝与叶分开
步骤2
取汤锅加入适量的水,把桑叶枝、白扁豆、薏米,蜜枣、姜片、淡菜放入水内,煮20分钟,再捞起桑叶枝不要(白扁豆、薏米提前泡透
步骤3
另取一个锅,把猪骨头煮去血水,再捞出
步骤4
再把骨头放入汤内,大火煲1小时,汤色有点变浓
步骤5
这时候就把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右
步骤6
桑叶汤基本上是差不多了,就下盐调味即可关火
步骤7
煲好的桑汤
步骤8
鲜味有益的桑叶汤就可以喝了,
1、桑叶采摘回来,洗净晒干备用。
2、准备10克晒好的桑茶叶干;
250毫升牛奶,150毫升的水及15克白砂糖。
3、锅洗净放入水与桑叶煮沸煮出颜色,用过滤网过捞出桑叶,然后倒入牛奶和白砂糖混合小火慢煮5分钟即可,这样就做好一杯好喝的桑叶奶茶了。