黄鳝养殖是一个很好的养殖项目，市场需求大，而且价格比较高。黄鳝养殖主要要做好以下几点：
一是苗种选择，要选择无伤病，体质健康，有活性，不能购买用电捕，药捕的鳝苗，鳝苗放养前应该消毒；
二是种植水草，最好是水花生，面积为养殖面积的70%-90%；
三是合理喂养，投喂饲料不能过多也不能太少，太多了会导致水质恶化，太少了黄鳝长得慢，而且容易自相残杀；
四是注意防逃和防敌害，防止水蛇等进入养殖池内；
五是疾病防治，养好黄鳝关键在于疾病防治。具体的东西楼上的都有介绍，但是我不认同楼上的部分观点，虽然那些是对的，但是，现在提倡的是健康养殖，不能使用激素和禁用渔药，雄性激素甲基睾丸酮是不能用的，而且孔雀石绿是禁用渔药，如果在水产品中检测到是不允许进入市场销售的！
