并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱,有些放进冰箱冷藏,其保鲜效果更好。
1.剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱,这样可以阻止水分的蒸发,但最好别超过3天。
2.荔枝在7℃—10℃的条件下可以保存一周,而放进冰箱可以保存一个月左右,但荔枝在0℃的环境中放置一天,表皮就会变黑,果肉变味。
3.榴莲带壳放进冰箱可以保存3—5天,但是不宜久放,否则香味易挥发掉,而且还会变软。
热带水果大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。比如香蕉、荔枝、火龙果、猕猴桃、芒果等,将这些水果放在冰箱里面,容易使得果肉变质、腐败,果皮上还会出现一些黑褐色的斑点,产生一些对人体有害的物质,同时其营养成分也会遭到破坏,大大降低食用价值。这些水果,至于阴凉干燥的地方保存是最好的选择。
热带水果不建议放在冰箱中冷藏,因为热带水果基本不耐低温。“热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果要放入冰箱,需要将冷藏温度相应调高,保存的时间最好不要超过两天。”
不能:热带水果不建议放在冰箱中冷藏,因为热带水果基本不耐低温。存放冰箱会使营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。热带水果,在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑。变黑则说明水果被冻伤了,冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。
当然可以在冰箱里面存放了。虽然水果是热带水果,但是它仍然是一种水果,所以为了能够增加水果的保质期,减少水果腐败的可能性 最好放在冰箱保存。
不能,热带水果应该是在室温里放的,冷藏太凉不适应热带水果的存放,室温下还能给热带水果催熟一下,水果会更加的香甜。