盐城市东临黄海，有着江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积。在盐城的七县二区中就有五个县（市）濒临黄海，海产品极为丰富。每到初夏时分，马鲛鱼、海鲈鱼、黄鱼、王蟹、白条虾、红虾、虾婆婆、大蛏、蛤子等上百种海鲜大量上市，此时的海鲜正是极肥美的。
亲朋好友来到盐城，不妨向他们自豪满满的介绍一下家乡盛产的各类海产品，再带着他们吃遍盐城海鲜吧。
盐城市盛产的海鲜主要是黄泥螺，海蜇，鲳鳊鱼，黄鱼，带鱼。
其中泥螺，海蜇一般是经过处理了，大多是腌制过，是咸的。
鲳鳊鱼，黄鱼，带鱼都是鲜货，是冷冻的。
这些都是盐城的特色海产品。
盐城是江苏的沿海城市，海岸线长度占江苏海岸线的三分之二，盐城的海边都是沙滩湿地，盐城盛产的海鲜有带鱼，黄鱼，乌贼，鲳鱼，梭子蟹等等各种海鲜，盐城还有一种特有的贝类海鲜，无沙泥螺，在滩涂上生长的，盐城老百姓把它做成了醉螺，是盐城的一种特产。
麻虾醬，泥罗，黄花鱼，小眼睛。
盐城盛产泥螺，蟹。还有虾。
盐城是黄海，都是浅海滩涂，因此盛产的都是小海鲜。泥螺，贝壳类的居多。也会有一些小的鱼类，推浪鱼之类的
