原料:杏仁200克,黄瓜50克,圣女果30克,紫心萝卜10克,木耳8克
调料:盐、味精、香油、白糖各适量
凉拌杏仁做法
1、将杏仁、黄瓜洗净,用开水焯一下,用清水冲凉,控净水分
2、圣女果、紫心萝卜、木耳洗净,均切成丁,备用
3、将杏仁、黄瓜、紫心萝卜、木耳内调入盐、味精、香油、白糖,拌匀后装入盘中,撒入圣女果即成
主料:杏仁(50克)黄瓜(80克)胡萝卜(20克)
调料:盐(2克)味精(1克)香油(2克)
1.杏仁洗净;黄瓜、胡萝卜均洗净切成丁;
2.锅内倒水烧开,放入杏仁、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;
3.加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。