当处理西红柿落架时，以下是一些注意事项：
1. 检查熟度：选择成熟但不过熟的西红柿。它们应该有艳红的颜色和均匀的外观。
2. 轻拿轻放：在处理西红柿时要小心轻柔，避免用力挤压或摩擦，以防止损伤果皮和造成变形。
3. 分开存放：如果您有多个西红柿，最好将它们分开存放，而不是堆叠在一起。这样可以减少它们相互挤压和碰撞的可能性。
4. 保持通风：为了延长西红柿的保鲜期，让空气流通非常重要。可以将西红柿放在通风良好的地方，避免密封容器或塑料袋。
5. 避光保存：西红柿对阳光敏感，长时间暴露在阳光下会导致质量下降。因此，将西红柿放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
6. 定期检查：定期检查储存的西红柿，移除任何出现腐烂迹象的果实，以防止腐烂扩散到其他西红柿上。
