1.绿茶：一般100g绿茶（干）中含有7.5g水分、34.2g蛋白质、2.3g脂肪、50.3g碳水化合物，以及0.35mg核黄素、8.00mg烟酸等维生素。通常在春天适量喝绿茶，可以为机体补充营养。
2.菊花茶：通常100g菊花茶（干）中含有19.2g水分、6.0g蛋白质、63.0g碳水化合物、8.5g灰分、0.51mg核黄素、0.09mg硫胺素、1.0mg维生素C，以及234mg钙、256mg镁等矿物质。
1.茉莉花茶：春季人体易燥热犯困，茉莉花茶有疏肝解毒、提神生发的作用。
2.春季新鲜绿茶、红茶：春季采摘、制作的绿茶和红茶内含可溶物质种类丰富且总量多，香味层次感丰富。此外，新鲜茶清鲜爽口，儿茶素、氨基酸等保健成分保留得最好，所以春天也适合喝新鲜的绿茶、红茶。
