1、高温干旱缺水
干旱缺水导致的卷叶一般发生在杏树果树膨大期内。在高温炎热的夏季膨果期时，一些地区容易出现长时间不下雨的情况，高温会增强杏树的蒸腾作用，导致树体内的水分大量蒸发流失，同时因为高温干旱，杏树的根系又不能及时从土壤中吸收到水分补充树体。出于自我保护，杏树会自动关闭叶片上的气孔来减少水分的蒸发流失，从而造成叶片卷曲、收拢的卷叶状态。
2、高温灌水或雨后骤晴
在杏树生长期内，大雨后天气骤然放晴，或者在中午高温时突然灌水，会使杏树因为一时不能适应突变的环境，从而导致根系的吸水功能受阻、植株体内水分供应失衡，从而会诱发杏树发生干旱性卷叶。
