食材
苹果(或杨梅等) 4个
冰糖 500g
醋 1000ml
第一步,苹果洗干净,切小块,
第二步,密封罐洗干净晾干
第三步,在密封罐底部铺上一层苹果,
第四步,在苹果上铺上一层冰糖
重复第三、第四步,直到容器八九分满
倒入白米醋,没过最顶上的苹果
将容器密封好,放在阴凉处。等到冰糖融化、苹果变黄而透明,即可开罐食用。
果醋可以直接食用,也可兑凉白开后饮用。直接食用,醋味较冲。
食材
苹果(或杨梅等) 4个
冰糖 500g
醋 1000ml
第一步,苹果洗干净,切小块,
第二步,密封罐洗干净晾干
第三步,在密封罐底部铺上一层苹果,
第四步,在苹果上铺上一层冰糖
重复第三、第四步,直到容器八九分满
倒入白米醋,没过最顶上的苹果
将容器密封好,放在阴凉处。等到冰糖融化、苹果变黄而透明,即可开罐食用。
果醋可以直接食用,也可兑凉白开后饮用。直接食用,醋味较冲。
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