茶烧菇要泡10~15分钟左右，干的茶烧菇需要先进行简单处理清洗，之后用温水浸泡10~15分钟，便可使用，茶烧菇是一种很真珍贵的菌菇类，是集高蛋白，低脂肪，低糖份的食用菌，其味美，香浓纯正，适宜日常使用。
食用之前将茶烧菇清洗，之后用温水把茶烧菇泡上10分钟。
这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶烧菇泡够10分钟以后，就可以洗净了。
茶烧菇要泡10~15分钟左右那么久，茶树菇是一种食药用菌，柱状田头菇，味道醇香可口，野生于油茶树的树干上，因此被命名为茶树菇。含有多种人体必需的氨基酸、维生素B族、钙、铁、锌等矿物质。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后种植。
在食用茶树菇前一般用50度左右的温水泡发1-2个小时左右，要泡开后才能进行烹饪，具体的泡发时间要看茶树菇的大小和水温来定。
茶树菇很干，一般要浸泡五六个小时才能泡软
