加工玉米挂面非常简单，以下是一个基本的做法：
1. 准备好玉米挂面和所需的配料，如蔬菜、肉类等。
2. 将玉米挂面放入开水中煮熟，时间根据挂面的厚度和个人口感来决定，一般需要煮5-8分钟。
3. 煮好的挂面捞出用冷水冲洗，以去除黏性和过多的淀粉。
4. 准备炒锅，加入适量的油，烧热后放入蔬菜和肉类进行翻炒。你可以根据个人喜好选择喜欢的蔬菜和肉类搭配。
5. 当蔬菜和肉类炒至七成熟时，加入调味料，如盐、酱油、胡椒粉等，根据个人口味调整。
6. 翻炒均匀后将煮好的挂面放入锅中，继续翻炒几分钟，使挂面与配料充分混合均匀。
7. 最后可以根据个人口味加入一些调料或者调味汁，如香油、花椒粉、蒜末等，提升口感。
8. 炒好的玉米挂面装盘即可享用。
这只是一个基本的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝你做出美味的玉米挂面！
